SOLAR COOKERS

सोलर कुकर उर्फ सौरचूल सूर्यप्रकाशावर चालणार्‍या सौरचूल ह्या साधनाचा वापर करून अन्न शिजवता येते फायदे >> अन्न शिजवण्यासाठी गॅस, रॉकेल, कोळसे, वीज अथवा लाकडे जाळण्याची मुळीच गरज नाही. >> सूर्यप्रकाश फुकटच मिळत असल्यामुळे वरील प्रकारच्या इंधनांवर पैसे खर्च करण्याची गरज नाही. >> सौरचुलीमध्ये शिजवलेल्या अन्नातील पोषणमूल्ये नष्ट न होता टिकून राहतात. नेहमीच्या पद्धतींनी शिजवलेल्या अन्नाच्या तुलनेमध्ये सौरचुलीमध्ये शिजवलेल्या अन्नातील प्रथिने टिकून राहण्याचे प्रमाण 10-20% अधिक असते. ह्याच प्रकारे थायमिन जीवनसत्व टिकून राहण्याचे प्रमाण 20 ते 30 टक्क्यांनी तर अ जीवनसत्व टिकण्याचे प्रमाण 5-10% अधिक असते. >> सौरचुलीद्वारे अन्न शिजवल्याने प्रदूषण होत नाही तसेच ही पद्धत सुरक्षित असते. >> सौरचुली विविध आकारांमध्ये मिळतात. त्यामुळे, आपल्या कुटुंबियांची संख्या व गरजेनुसार आपण हवी ती सौरचूल विकत घेऊ शकता. >> सौरचूल वापरून आपण भाजणे, शिजवणे इ. सारख्या सर्व आवश्यक गोष्टी करू शकता. तोटे >> पुरेशा सूर्यप्रकाशाची गरज असते. >> अन्न शिजवण्याच्या

Rudra Solar Energy Had taken part in all government initiative to spread the awareness of the Renewable energy Products during the mahila Jagruti Sibir At Jhagadiya near ankleshwar, Dist bharuch the Company had taken part to empower the rural womens and aware them with the benefits of Rudra Solar Cooker with the live demo and the presentation of the solar Box Cooker. Visit us for more details Rudra Solar Energy sales@rudrasolarenergy.com www.rudrasolarenergy.com

सौर या सोलर कुकर सोलर कुकर वह उपकरण है जो खाना पकाने के लिये सूर्य की ऊर्जा का उपयोग करता है। लाभ >> रसोई गैस, मिट्टी तेल, विद्युत ऊर्जा, कोयले अथवा लकड़ी की कोई आवश्यकता नहीं होती। >> ईन्धन पर कोई खर्चा करने की आवश्यकता नही है। सौर ऊर्जा मुफ्त उपलब्ध होती है। >> सोलर कुकर में पका हुआ खाना पोषक होता है। इसमें पारंपरिक खाना पकाने के साधनों की तुलना में प्रोटीन की मात्रा 20 से 30 प्रतिशत अधिक होती है। इसकी विटामिन को भोजन में बनाये रखने की क्षमता 20 से 30 प्रतिशत होती है जबकि विटामिन ए 5 से 10 प्रतिशत तक अधिक रहता है। >> सोलर रसोई प्रदूषण मुक्त व सुरक्षित होती है। >> सोलर कुकर अनेकानेक आकारों में उपलब्ध है। घर में सदस्यों की संख्या के आधार पर सोलर कुकर का चयन किया जाता है। >> समस्त रसोई के प्रकार जैसे उबालना, सेंकना आदि इस कुकर पर किये जा सकते हैं। हानि पकाने के लिये सही मात्रा में सूर्य का प्रकाश होना आवश्यक है। पारंपरिक ऊर्जा स्रोत के मुकाबले रसोई पकने में अधिक समय लगता है। घरेलू उपयोग के लिये : बॉक्स प्रकार का सौर या सोलर कुकर ये एक गरम बक्से के समा